요리 방향
공유 냄비 1개를 만들 수 있습니다.
오븐을 160°C/325°F/Gas Mark 3으로 예열합니다.
치즈를 함께 섞는다. 크림치즈, 우유, 밀가루, 후추를 넣고 숟가락으로 섞는다.
양파 마멀레이드를 오븐용 접시(직경 12-15cm)에 숟가락으로 떠서 골고루 펴 바릅니다. 치즈 혼합물을 얹습니다.
오븐에서 25분 동안 또는 치즈가 거품을 내기 시작할 때까지 굽습니다. 사용하는 경우 파마산 치즈나 체다 치즈를 얹고 황금색이 될 때까지 중간 높이의 그릴 아래에 두십시오.
찍어 먹기 위해 딱딱한 빵 덩어리 또는 라디키오/치커리 잎과 함께 제공하십시오.
다른 치즈로 실험하십시오. 우리의 양파 마멀레이드는 다재다능한 경이로움이며 좋은 체다 치즈에서 크림 같은 파란색에 이르기까지 모든 치즈를 훌륭하게 보완합니다.
재료
- 덩어리로 자른 치즈 300g (파티 치즈 보드에서 남은 것은 무엇이든 – 그뤼에르가 맛있습니다)
- 크림치즈 100g
- 우유 2큰술
- 밀가루 2작은술
- 후추
- 4 큰술 트랙 캐러멜 양파 마멀레이드
- 1 큰술 강판 파마산 치즈 / 체다 치즈 (선택 사항)
