¡Estos donuts de mermelada de chile macabramente buenos son un truco Y una delicia!
Método:
Coloque todos los ingredientes excepto el aceite, la mermelada de chile fresco y el azúcar para cubrir en un tazón grande, mezcle y amase durante 10 minutos. Cortar la masa en 8 y formar bolas. Dejar probar en una bandeja engrasada hasta que duplique su tamaño. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Freír las rosquillas hasta que estén doradas, escurrir y agregar el azúcar. Cuando las rosquillas estén frías, coloca la mermelada en una manga pastelera. Haga un pequeño agujero en el costado de cada rosquilla, llénela con la mermelada y sirva como una delicia deliciosamente diferente.
Rinde 8 porciones.
Ingredientes:
225g de harina de pan blanco fuerte
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar dorado
15g de mantequilla, sin sal y derretida
7g de levadura de acción rápida
125ml de agua tibia
1 huevo
aceite vegetal para freír
jar Tracklements Mermelada de chile fresco
Azúcar fundido para recubrimiento