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Saumon fumé à chaud avec asperges et crème de raifort

Instructions de cuisson

Ce souper est incroyablement délicieux, a l’air incroyable et ne prend qu’environ 10 minutes à préparer. C’est parfait pour quand vous ne voulez pas être esclave sur le poêle et les invités seront étonnés de vos efforts … sans que vous ayez à en faire!

Portions: 2

Cuire les pâtes selon les instructions. Pendant ce temps, cuire les asperges à la vapeur et les couper en morceaux de pouce de long. Égoutter les pâtes en laissant 1 cuillère à soupe de liquide dans la poêle avec les pâtes. Incorporer le saumon, les asperges, la crème fraîche et la crème de raifort forte. Assaisonner au goût.

Ingrédients

  • 160g de pâtes farfalle
  • 150g d’asperges
  • 100g de saumon fumé chaud
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de crème de raifort Tracklements
  • sel et poivre

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