요리 방향
접시에 또띠아 1개를 담고 스위트 페퍼 렐리시를 뿌립니다. 강판 치즈를 뿌린 다음 그 위에 햄, 후추, 토마토를 올려주세요. 다른 밀가루 또띠아를 넣고 잘 눌러주세요.
큰 프라이팬에 기름을 데우십시오. 뜨거워지면 퀘사디아를 팬에 밀어 넣습니다. 갈색이 될 때까지 약 1분 동안 요리합니다. 팬 위에 접시를 놓고 또띠아가 접시 위로 떨어지도록 팬을 뒤집습니다. 퀘사디아를 팬에 다시 밀어 넣어 반대쪽을 요리합니다.
쐐기 모양으로 자르고 뜨겁게 제공하십시오.
재료
각 퀘사디아에 대해:
· 밀가루 토르티야 2개
· 넉넉한 1큰술 트랙레먼트 스위트 페퍼 렐리시
· 강판 체다 치즈 25g
· 얇은 햄 2장
· 얇게 썬 피망 또는 고추 1/2개
· 얇게 썬 큰 토마토 1개
· 해바라기 기름 1작은술
