Kookroute
Merken: 20+ afhankelijk van de grootte
Verwarm de oven voor op 190°C/170°C ventilator/gas 5.
Meng 100g van de Gruyère, crème fraiche en Tracklements Smooth Dijon Mustard door elkaar en breng op smaak.
Verdeel de Green Tomato Chutney over 5 sneetjes van het brood. Beleg de ene met de helft van het kaasmengsel en beleg de andere met de ham en nog een sneetje brood.
Verdeel zachte boter over één kant van de boterham en leg op een bakplaat, boterkant naar beneden. Bedek de ongeboterde kant met de rest van het kaasmengsel de resterende 50g Gruyère.
Bak in de oven gedurende 20 minuten of tot het goudbruin is. Snijd in hapklare stukjes en serveer meteen.
Deze draai aan een favoriet zal een feestvierder zijn. Om tijd te besparen, kunnen deze de dag ervoor worden gemonteerd en gekoeld.
Ingrediënten
- 150g gruyère, geraspt
- 200ml crème fraîche |
- 1 theelepel Tracklements Gladde Dijon Mosterd
- zout &zwarte peper
- 5 el Tracklements Green Tomato Chutney
- 10 dikke sneetjes witbrood (korsten verwijderd)
- Gekookte, in plakjes gesneden ham
- Knop boter
