요리 방향
토스트 1개 만들기:
사워도우 조각 중 하나의 한쪽에 딜 머스타드 소스를 바르십시오. 에멘탈 2장, 소금에 절인 쇠고기, 소금에 절인 양배추를 넣습니다. 에멘탈 한 조각과 사워도우 두 번째 조각을 얹습니다.
프라이팬을 중불로 가열하고 버터가 녹고 거품이 생길 때까지 버터를 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 버터에 샌드위치를 2-3 분 동안 요리하십시오. 필요한 경우 팬에 버터를 조금 더 넣고 반대쪽에서 샌드위치를 요리하십시오. 원하는 경우 작은 오이와 함께 제공하십시오.
재료
- 좋은 사워도우 조각 2개
- Tracklements 딜 머스타드 소스 1티스푼
- 에멘탈 슬라이스 3개
- 소금 쇠고기 2장
- 소금에 절인 양배추 3큰술
- 큰 손잡이 버터
