Matlagingsveiledning
Gir 1 toastie:
Fordel dillsennepssausen på den ene siden av en av surdeigsskivene. Tilsett 2 skiver emmentaler, saltbiff og surkål. Topp med en annen skive emmentaler og den andre skiven surdeig.
Varm en stekepanne på middels høy varme og tilsett smøret til det er smeltet og bobler. Stek sandwichen i smøret i 2-3 minutter til den er gyldenbrun. Tilsett litt mer smør i pannen om nødvendig og stek smørbrødet på den andre siden. Server med en side av cornichons hvis ønskelig.
Ingredienser
- 2 x skiver god surdeig
- 1 avrundet ts Tracklements Dill Sennepssaus
- 3 skiver Emmental
- 2 skiver saltbiff
- 3 ss surkål
- Stor knott smør
