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Guacamole de mermelada de chile fresco

Instrucciones de cocina

Corta en dados 1/3 de una cebolla roja y 1 tomate y deja a un lado.

Corta los aguacates y saca la carne, desechando la piel y las piedras. En un tazón, machaca los aguacates hasta que estén blandos.

Agregue la cebolla roja, el tomate, 2-3 cucharadas de mermelada de chile fresco, un chorrito de jugo de limón, una pizca de sal y pimienta y revuelva juntos.

Sirva con chips de tortilla o su comida mexicana favorita.

Ingredientes

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