요리 방향
분량: 22
오븐을 200°C/400°F/가스 표시 6으로 예열합니다.
작은 팬에 버터를 녹이고 양파를 넣습니다. 부드러워지면 식히기 위해 따로 보관하십시오. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 큰 믹싱 볼에 체로 칩니다.
주전자에 Tracklements Zingy Rosemary Jelly 3큰술이 부드러워질 때까지 휘젓고 우유를 넣기 전에 계란을 휘젓습니다. 우유/계란 혼합물을 건조한 혼합물에 넣고 가능한 한 적게 저어줍니다. 부드러워진 양파, 염소 치즈, 파마산 치즈를 넣고 부드럽게 접습니다.
미니 머핀 틀에 버터를 바르십시오. 혼합물을 미니 머핀 틀에 숟가락으로 떠서 혼합물을 상당히 높이 쌓고 각 머핀에 작은 로즈마리 장식을 얹을 수 있습니다.
오븐에서 약 20분 동안 또는 부풀어 오르고 황금색이 될 때까지 굽습니다.
작은 냄비에 남은 Tracklements Zingy Rosemary Jelly 를 뜨거운 물 1큰술과 함께 부드러워질 때까지 부드럽게 가열합니다. 불을 끄고 머핀 윗면에 젤리를 바르십시오.
옆에 추가 Tracklements Zingy Rosemary Jelly 와 함께 제공하십시오.
재료
- 손잡이 버터
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 적양파 1/2개
- 일반 밀가루 275g
- 베이킹파우더 1큰술
- 천일염 1작은술
- 큰 달걀 2개
- 우유 225ml
- 5mm 입방체로 자른 염소 치즈 50g
- 파마산 치즈 20g
- 5 큰술 트랙레멘트 징기 로즈마리 젤리
- 작은 무리 로즈마리, 22 개의 작은 가지로 나뉩니다
- 기름칠용 버터 조금
