Back
Previous product
Vinaigrette traditionnelle Français
Next product
Marmelade d’oignons caramélisés
totw-bronze-2007-fr

Sauce fruitée Cumberland

NOUVEAU NOM (anciennement Tangy Cumberland Sauce) Inventée au 19ème siècle et censée porter le nom du duc, cette sauce riche et fruitée augmente miraculeusement la saveur de tout ce qui est charnu. Non seulement c’est un accord parfait pour la venaison et le gibier, mais il est excellent avec les pâtés, les terrines et le jambon chaud, et ajoute de l’enthousiasme à la sauce.

Nous utilisons du vinaigre de cidre de la plus ancienne entreprise de cidre familiale en Grande-Bretagne, qui connaît sérieusement son métier quand il s’agit de produire une qualité supérieure.

Weight: 170g UGS : SR10 Catégorie :

Recipes with Sauce fruitée Cumberland

Description

Délicieux mélangé dans un Mojito (ou un Cumbajito comme nous aimons l’appeler!) ou comme une trempette de rêve pour halloumi.

Ingrédients

Sucre de canne brut, eau, porto, vinaigre de cidre, jus concentré de groseille, jus de citron concentré, jus d’orange concentré, zeste d’orange, graines de moutarde, gingembre, piments, gélifiant: pectine d’agrumes.

Réfrigérer après ouverture.

Sans gluten. Vegan Friendly.

Nutritional Info

Pour 100g

Énergie kcal 264
Énergie kJ 1120
Protéine <0,5 g
Glucides 64g
dont sucres 64g
Graisse 0g
dont acides gras saturés 0g
Fibre <0,5 g
Sel 0,10 g