Back
Previous product
Traditionele Franse dressing
Next product
Gekarameliseerde uienmarmelade
totw-brons-2007

Fruitige Cumberland Saus

NIEUWE NAAM (voorheen Tangy Cumberland Sauce) Uitgevonden in de 19e eeuw en vermoedelijk vernoemd naar de hertog, deze rijke, fruitige saus verhoogt op wonderbaarlijke wijze de hartigheid van alles wat vlezig is. Het is niet alleen een perfecte combinatie voor hert en wild, het is uitstekend met patés, terrines en warme ham, en voegt goesting toe aan jus.

We gebruiken ciderazijn van het oudste ciderbedrijf in Groot-Brittannië, die serieus hun spullen kennen als het gaat om het produceren van premium kwaliteit.

Weight: 170g Artikelnummer: SR10 Categorie:

Recipes with Fruitige Cumberland Saus

Beschrijving

Heerlijk geroerd in een Mojito (of een Cumbajito zoals we het graag noemen!) of als dromerige dipsaus voor halloumi.

Ingrediënten

Ruwe rietsuiker, water, port, ciderazijn, geconcentreerd rode bessensap, geconcentreerd citroensap, geconcentreerd sinaasappelsap, sinaasappelschil, mosterdzaad, gember, pepers, geleermiddel: citruspectine.

Na opening in de koelkast bewaren.

Glutenvrij. Veganistisch vriendelijk.

Nutritional Info

Per 100g

Energie kcal 264
Energie kJ 1120
Eiwit <0,5 g
Koolhydraten 64g
waarvan suikers 64g
Vet 0g
waarvan verzadigde vetzuren 0g
Vezel <0,5 g
Zout 0,10 gram