Diese Devilled Eggs, darunter ein oder zwei Teelöffel unseres Spitfire Chili-Senfs für einen feurigen Twist, sind sicher ein Hit bei einem Teppichpicknick am Samstag und sorgen auch für die perfekte Lunchbox-Begleitung.
Methode:
Die Eier hart kochen und halbieren. Eigelb ausschöpfen und in einer Schüssel mit der Rich & Creamy Mayonnaise, Spitfire Chili Mustard, Paprika und Salz mischen. Die Mischung vorsichtig wieder in die Eier geben und mit Paprika und geschnittenem Schnittlauch bestreuen.
Zutaten:
12 große Eier aus Freilandhaltung bei Raumtemperatur
4 EL reichhaltige & cremige Mayonnaise
1–2 TL Spitfire Chili Senf
1 TL Meersalzflocken
1/4 Paprika, plus extra zum Bestreuen
Schnittlauch zum Bestreuen
