Deze Devilled Eggs, inclusief een theelepel of twee van onze Spitfire Chilli Mustard voor een vurige twist, zijn zeker een hit op een zaterdagse tapijtpicknick en zorgen ook voor de perfecte lunchboxbegeleiding.
Methode:
Kook de eieren hard en snijd ze doormidden. Schep de dooier eruit en meng in een kommetje met de Rich &Creamy Mayonaise, Spitfire Chilli Mosterd, paprika en zout. Doe het mengsel voorzichtig terug in de eieren en bestrooi met paprikapoeder en geknipte bieslook.
Ingrediënten:
12 grote scharreleieren, bij kamertemperatuur
4 el Rijke & Romige Mayonaise
1-2 theelepels Spitfire Chili Mosterd
1 tl zeezoutvlokken
1/4 paprika, plus extra voor het besprenkelen
bieslook om te besprenkelen