Instructions de cuisson
Donne : 12 -16 canapés
Couper le pain Français en tranches diagonales de 1 pouce d’épaisseur. Badigeonner les deux côtés avec de l’huile d’olive. Cuire sous un gril chaud jusqu’à ce qu’il soit doré.
Garnir de la marmelade d’oignon caramélisé. Émietter le fromage bleu et disperser sur le dessus de la relish avec les noix. Griller à nouveau pendant une minute jusqu’à ce que le fromage bleu commence à fondre.
Servir chaud garni de quelques brins de thym.
Ingrédients
- 1 miche Français pain
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pot Tracklements Marmelade d’oignons caramélisés
- 150g Gorgonzola ou fromage Roquefort
- 50g de morceaux de noix
- quelques brins de thym