간단한 저녁 식사, 글루텐 무함유, 재미있는, 조리법

그린 토마토 처트니를 곁들인 새우 카레

요리 방향

 

인분: 4

프라이팬에 기름을 두르고 부드러워질 때까지 샬롯을 3-4분 동안 볶습니다.

카레 가루 또는 페이스트, 마늘, 토마토를 추가합니다. 토마토가 부드러워질 때까지 약 5분 동안 요리합니다.

새우와 그린 토마토 처트니를 추가합니다. 열을 가합니다. 고수 잎을 저어주세요.

찐 쌀과 함께 제공하고 접시 위에 라임 웨지를 짜십시오.

 

재료

 

  • 해바라기 기름 1큰술
  • 깍둑썰기한 샬롯 3-4개
  • 코르마 카레 가루 또는 페이스트 1큰술
  • 다진 마늘 장갑 1개
  • 다진 토마토 6개
  • 껍질을 벗긴 새우 400g
  • 소수의 고수풀 잎
  • 찐 쌀과 라임 웨지 제공

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