هذه وصفة رائعة إذا كان لديك بعض بقايا الدجاج أو الديك الرومي المطبوخ وترغب في إثارة وجبة غداء سريعة بشكل مثير.
اتجاهات الطبخ
تكفي: 3-4
يقطع الدجاج / الديك الرومي إلى قطع صغيرة الحجم ويوضع في وعاء للخلط.
اخلطي صلصة المشمش والزنجبيل والكريمة الطازجة (أو الزبادي الطبيعي) والمايونيز معا ، ثم تبليها.
يضاف خليط الصلصة إلى وعاء الدجاج ويخلط معا برفق.
يقدم بين شريحتين من خبز العجين المخمر مع الجرجير الطازج.
المكونات
- ما يقرب من 200 جرام من بقايا الدجاج أو الديك الرومي المبشور المطبوخ
- 4 ملاعق كبيرة صلصة المشمش والزنجبيل
- 3 ملاعق كبيرة كريم فريش أو زبادي يوناني طبيعي
- 1-2 ملعقة كبيرة مايونيز غني وكريمي
- خبز العجين المخمر
- ملح وفلفل
