Matlagingsveiledning
Serverer 2:
Knekk eggene i en panne og tilsett smøret. Rør over middels varme til eggene begynner å «røre» og tilsett deretter melken og Tewkesbury Hot Mustard .
Når eggene er rørt, men fortsatt myke, fjern fra varmen, legg på toppen av ristet og smurt rugbrød og smak til med salt og pepper. Server med en side av avokado.
Ingredienser
- 4 egg
- 10 g kaldt smør
- Skvett melk
- 1 ts Tracklements Tewkesbury Hot Sennep
- 2 skiver rugbrød
- Salt pepper
- Avokado
