Kochanleitung
Personen: 4
Grillen Sie die Schweinekoteletts unter einem heißen Grill für 4-5 Minuten. Umdrehen, mit 1 TL Original Wiltshire Senf bestreichen und weitere 3-4 Minuten kochen lassen.
Während sie kochen, den Apfel und den Cheshire-Käse reiben. Mit dem restlichen Original Wiltshire-Senf und gehacktem Salbei vermischen. Auf die Koteletts packen und weitere 1-2 Minuten unter dem Grill garen, bis sie schmelzen und golden sind.
Mit Brei, Lauch und Spinat servieren.
Zutaten
- 4 magere Schweinekoteletts
- 3 EL Tracklements Original Wiltshire Senf
- 1 knackiger Apfel
- 75g Cheshire-Käse
- 2 Salbeiblätter, gehackt
- Salbeiblätter zum Dekorieren (optional)
