Instrucciones de cocina
Porciones: 4
Asa las chuletas de cerdo bajo una parrilla caliente durante 4-5 minutos. Volte, cubra con 1 cucharadita de mostaza original de Wiltshire y cocine durante otros 3-4 minutos.
Mientras se cocinan, rallar la manzana y el queso Cheshire. Mezclar con el resto de la mostaza original de Wiltshire y la salvia picada. Empaca en las chuletas y cocina debajo de la parrilla durante otros 1-2 minutos hasta que se derritan y estén doradas.
Servir con puré, puerros y espinacas.
Ingredientes
- 4 chuletas magras de cerdo
- 3 cucharadas Tracklements Original Wiltshire Mostaza
- 1 manzana crujiente
- 75g de queso Cheshire
- 2 hojas de salvia, picadas
- Hojas de salvia para decorar (opcional)
