Pizza au fromage de chèvre et pâte feuilletée avec chutney de tomates et de piment

Instructions de cuisson

Portions: 4

Préchauffer l’étuve à 200^°C/400^o/marque de gaz 6. Étaler la pâte feuilletée dans un grand rectangle environ. 1/2 cm d’épaisseur. Avec un couteau tranchant, marquez un rectangle, à environ 1 pouce du bord extérieur en prenant soin de ne pas couper complètement. Placer sur une plaque de cuisson.

Cuire la pâte au four pendant 10 minutes, sortir et pousser le centre vers le bas avec le dos d’une cuillère en laissant le bord extérieur relevé. Étaler le chutney de tomates et de piment au milieu de la pâte, couvrir des tranches de fromage et saupoudrer d’olives et de thym.

Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et feuilletée.

Ingrédients

• Paquet de 500g de pâte feuilletée
• 8 dsp Chutney de tomates et de piment
• 100g de fromage de chèvre, tranché
• thym frais, haché
• huile d’olive et poivre noir à servir
• 150g d’olives noires dénoyautées, tranchées