Instrucciones de cocina
Marcas: 9
Precaliente el horno a 220ºC/425ºF/Gas marca 7.
Coloque la harina, el polvo de hornear, la mostaza integral y la sal en un tazón para mezclar. Agregue la mantequilla y frótela en la harina hasta que la mezcla parezca pan rallado. Agregue el queso y el Chutney de Country Garden. Agregue suficiente leche para hacer una masa suave.
Coloque sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y dé palmaditas a unos 3 cm de profundidad. Usando un cortador de pastelería de 6 cm corta unos 9 círculos. Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 10 a 12 minutos hasta que estén dorados y levantados.
Sirva caliente o frío con mantequilla, un buen Cheddar y Tracklements Country Garden Chutney.
Ingredientes
- 250g de harina autoelevadora
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de mostaza integral Tracklements
- 1 cucharadita de sal
- 125g de mantequilla
- 75g de queso cheddar, rallado
- 100-120ml de leche
- 2 cucharadas de Tracklements Country Garden Chutney