Instrucciones de cocina
En un tazón grande mezclar la harina, los huevos, el aceite y la sal. Añadir la leche poco a poco batiendo todo el tiempo hasta que la masa esté suave.
Calentar un poco de aceite en una sartén grande. Ponga un pequeño cucharón de masa en la sartén, mueva la sartén para extenderla en un círculo. Cocine durante aproximadamente 1 minuto antes de voltear y cocinar el otro lado.
Poner en un plato. Revuelva el jarabe de arce en la salsa de manzana Tracklements Bramley.
En el plato, cubra el panqueque con una gran bola de helado de vainilla de buena calidad, mezcla de salsa de manzana Bramley y trozos de mantequilla.
Ingredientes
Marcas:
Aproximadamente 12
- 100g de harina natural
- 2 huevos grandes
- 1 cucharada de aceite de girasol o vegetal, más un poco más para freír
- pizca de sal
- 300ml de leche
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 8 cucharadas de salsa de manzana Tracklements Bramley
- Helado de vainilla de buena calidad
- Galletas de mantequilla, desmenuzadas
