Metode:
For å lage din Catherine Wheel pølseburger, ta The Jolly Hogs Little Porkers ut av sekken. Chipolata-pølsene bør settes sammen, noe som betyr at du kan begynne å presse chipolata-kjøttet inn i neste pølse. Til slutt vil koblingen deres forsvinne, og de vil smelte sammen til en stor pølse. Gjenta prosessen med 4 pølser til du har en lang pølse. Hvis pølsekoblingene er ødelagte, krøll pølsene i en spiral og hold dem på plass med en cocktailpinne.
Legg til din pølse-Catherine wheel burger til BBQ-en (hvis du trosser en Bonfire BBQ!) eller stek under grillen eller i ovnen. Vend halvveis og stek til den begynner å bli brun.
Tilsett Tracklements Spiced Honey Sennep og returner deretter pølse Catherine-hjulet for å koke i ytterligere et par minutter. Server opp i en burgerbolle med Tracklements Sweet Mustard Ketchup.
Ingredienser
1 pakke The Jolly Hog Little Porker Sausage Chipolatas
Burgerboller
Tracklements Krydret honning sennep
