Matlagingsveiledning
Serverer: 4
Grill pinnekjøttet under en varm grill i 4-5 minutter. Snu, belegg med 1 ts Original Wiltshire Sennep og stek i ytterligere 3-4 minutter.
Mens de koker, riv eplet og Cheshire-osten. Bland sammen med den resterende originale Wiltshire-sennep og hakket salvie. Pakk på kotelettene og stek under grillen i ytterligere 1-2 minutter til den smelter og er gylden.
Server med mos, purre og spinat.
Ingredienser
- 4 magre pinnekjøtt
- 3 ss Tracklements Original Wiltshire Sennep
- 1 sprøtt spiseeple
- 75 g Cheshire ost
- 2 salvieblader, hakket
- Salvieblader til dekorasjon (valgfritt)