Deze heerlijk eenvoudige hapjes zijn beschamend gemakkelijk te maken, maar buitengewoon lekker om te eten – perfect voor hapjes op uw borrel of een informeel voorgerecht.
Methode
Verwijder eventuele beschadigde bladeren van de cichorei. Knip de basis van de cichorei af en verwijder de afzonderlijke bladeren en schik op een schotel.
Pureer de Roquefort en meng de helft van de fijngehakte walnoten erdoor. Vul elk cichoreiblad met een theelepel van de kaasmix, vervolgens een theelepel van de Apple &Cider Brandy Chutney en een sprenkeling noten eroverheen.
Ingrediënten
3-4 koppen cichorei
200g Roquefort kaas
3 el fijngehakte walnoten
Pot met Tracklements Appel &cider Brandy Chutney
