Con una pizca se puede preparar un estofado o una boloñesa. Y es un buen dip, aunque valiente, para patatas fritas con tropezones o jugosas alitas de pollo.
Ingredientes
Azúcar de caña sin refinar, vinagre de sidra, tomates, pimientos rojos, pimientos verdes, cebollas, chiles habaneros (3%), agua, zumo de lima,
pescado
(anchoa, sal, azúcar), jengibre, pasta de tamarindo, cilantro, ajo, sal marina.
Refrigerar después de abrir.
Sin gluten.