المقبلات والوجبات الخفيفة, الوصفات, سريع وسهل, عشاء, مساند بسيط, وجبات غداء جميلة

كعك سمك السلمون مع الفلفل الأحمر والفلفل الحار

اتجاهات الطبخ

يصنع: 4

ضعي السلمون في محضر الطعام مع المعجون والزنجبيل وصلصة الصويا والكزبرة المفرومة. نخفق حتى يفرم تقريبا. يقلب المزيج ويشكل في 4 برجر.

سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم اقلي البرغر لمدة 4-5 دقائق على كل جانب حتى ينضج وينضج تماما.

في هذه الأثناء ، سخني الفلفل الأحمر والفلفل الحار على نار خفيفة حتى تذوب ، اسكبي كعك السمك أو قدميها على الجانب كصلصة تغميس.

يقدم مع الأرز كطبق رئيسي أو مع مقبلات السلطة كبداية.

المكونات

  • 600 جرام فيليه سلمون منزوع العظم والجلد ، مقطع إلى قطع
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الكاري الأحمر
  • قطعة بحجم الإبهام زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1/2 حزمة كزبرة مفرومة
  • الزيوت النباتية
  • 1/2 جرة Tracklements الفلفل الأحمر والفلفل الحار. بدلا من ذلك ، يقدم مع مربى الفلفل الطازج

Related Posts