Matlagingsveiledning
Serverer: 4
Forvarm en grill til høy. Legg kotelettene på en grillpanne og grill i 7 minutter. Snu og grill i ytterligere 7 minutter. Topp hver med 2 dsp Tracklements Chunky Tomato Chutney . Dryss over revet ost og grill i ytterligere 2-3 minutter eller til osten har smeltet og pinnekjøttet er gjennomstekt.
Server chutneykotelettene med kremet potetmos og dampede grønne bønner.
Ingredienser
- 4 pinnekjøtt
- 8 dsp Tracklements Chunky Tomato Chutney
- 80 g cheddarost, revet