Mermelada de cebolla caramelizada

Anteriormente conocida como Original Onion Marmalade, esta fue la primera mermelada de cebolla del Reino Unido, y también lo es bastante especial. Hecho con un chorro de jugo de grosella roja para un sabor agradable, es excelente con patés, terrinas y quesos, e incomparable cuando se derrite sobre salchichas.

«… sea lo que sea con lo que lo hagas, siempre terminarás con un sabor con cuerpo»
Cocinero Vegetariano

Nuestro proveedor de Lincolnshire nos envía cebollas de alta calidad y bastante sabrosas (aunque a veces felizmente un poco torcidas) que los supermercados no usan, para que podamos ayudar a ahorrar en desperdicio de alimentos.

Weight: 345g SKU: RR07 Categoría:
Descripción

Pruebe con salchichas, mezcle con salsa o disfrute con una tabla de quesos.

Ingredientes

Cebollas (46%), azúcar de caña en bruto, vinagre especiado (vinagre de sidra, canela, clavo, jengibre), zumo concentrado de grosella roja, aceite de oliva virgen extra, gelificante: pectina cítrica, zumo concentrado de limón.

Sin gluten.

Nutritional Info

Por 100g

Energía kcal 282
Energía kJ 1193
Proteína 0,8 g
Carbohidratos 66g
de los cuales azúcares 64g
Gordo 1,2 g
de las cuales saturadas 0,2 g
Fibra 1.7g
Sal 0,10 g