Matlagingsveiledning
Serverer: 4
Forvarm ovnen til 200°C/400°F/gassmerke 6.
Fordel en dessertskje rød pepper og chili gelé på toppen av hver filet. For hver laksebit pensle 3 bakverk med smeltet smør. Pakk laksen inn i deigen (smørsiden inn), pass på at skjøten er i bunnen. Pakk et annet smørsmurt stykke filodeig rundt hver laksebit, og snurp deigen på toppen for å lage dekorative frills. Pensle toppen med litt mer smør og stek i ovnen i 15 minutter.
Server med knasende salat, nye poteter og mer Red Pepper & Chilli Jelly .
Ingredienser
- 4 utbenede laksefileter
- 1 pakke ferdig filodeig
- smør
- 1 krukke rød pepper og chili gelé