Når det tilberedes over åpen ild, kan noe så enkelt som en løk forvandles til en deilig forrett eller en del av en mezze.
Metode
Stek løkskivene i ca 7-8 minutter på hver side på middels varme på grillen eller en rillet stekepanne. Plasser løkene på serveringsfat og hell deretter på Tracklements Sweet Pepper Relish og ringle litt olivenolje over.
Ingredienser
4 store rødløk, skrelt, kuttet i 1 cm tykke skiver
2-3 ss Tracklements Sweet Pepper Relish
Olivenolje til slutt
