Matlagingsveiledning
Våre fruktoster er satt, rene fruktkonserver – perfekt for ostebordet. De er et arbeid av kjærlighet, og vi lager tre forskjellige smaker hver med en intens fruktig smak.
Kjør en kniv rundt utsiden av glasset og snu disse fruktostene på ostebrettet. Skjær litt av og nyt med meierost – litt rekker langt!
Perfekt for ostebrettet, bare legg til et utvalg kjeks, sprøbrød, et utvalg melkeoster og Tracklements fruktost.
Damson Fruit Cheese er dypt fruktig og rik, noe som gjør den til et must for sterke oster.
Quince Fruit Cheese er nydelig syltetøy og rik med en skarp tang som gjør den til et perfekt par for manchego og saueost.
Stikkelsbærfruktost er rik og intenst stikkelsbæraktig – fabelaktig med harde oster.
Ingredienser
For ostebrettet:
- Tracklements Damson Fruktost
- Tracklements Quince Fruktost
- Tracklements stikkelsbærfruktost
- Utvalg av meieriost
- Kjekkebrød og/eller crusty brød
