{"id":5729,"date":"2023-01-25T15:59:25","date_gmt":"2023-01-25T15:59:25","guid":{"rendered":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/pollo-con-limon-y-salsa-de-mostaza-integral-robusta\/"},"modified":"2023-01-30T14:41:08","modified_gmt":"2023-01-30T14:41:08","slug":"pollo-con-limon-y-salsa-de-mostaza-integral-robusta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/pollo-con-limon-y-salsa-de-mostaza-integral-robusta\/","title":{"rendered":"Pollo con lim\u00f3n y salsa de mostaza integral robusta"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h2>Instrucciones de cocina<\/h2>\n<p>Porciones: 4<\/p>\n<p>Calienta el aceite y la mantequilla en una sart\u00e9n de base pesada a fuego medio-alto. Agregue las pechugas de pollo y saltee durante 2 minutos o hasta que est\u00e9n doradas, voltee y saltee durante otros 2-3 minutos hasta que el pollo est\u00e9 dorado por todas partes. Transfiera a un plato.<\/p>\n<p>Fre\u00edr suavemente la cebolla y el ajo a fuego medio, en la mezcla de mantequilla que queda en la sart\u00e9n, hasta que est\u00e9 muy suave, unos 10 minutos.<\/p>\n<p>A\u00f1adir el vino y dejar burbujear durante unos minutos.<\/p>\n<p>Agregue el caldo, lleve a ebullici\u00f3n y cocine a fuego lento durante un minuto.<\/p>\n<p>Batir la crema, 2 cucharadas de <a href=\"https:\/\/tracklements.co.uk\/product\/robust-wholegrain-mustard\/\">mostaza integral robusta<\/a>, jugo de lim\u00f3n y la mitad del estrag\u00f3n fresco, volver a hervir y batir bien.<\/p>\n<p>Devuelva las pechugas de pollo a la sart\u00e9n, cocine durante 7-10 minutos o hasta que est\u00e9n bien cocidas.<\/p>\n<p>Esparce sobre el estrag\u00f3n restante y sazona al gusto. Sirve el pollo con la salsa y el arroz y las jud\u00edas verdes al vapor.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 cucharada de aceite de oliva<\/li>\n<li>15g de mantequilla<\/li>\n<li>4 pechugas de pollo<\/li>\n<li>1 cebolla morada, finamente picada<\/li>\n<li>2 dientes de ajo, finamente picados<\/li>\n<li>1 copa de vino blanco (aprox. 100 ml)<\/li>\n<li>250ml de caldo de pollo o verduras<\/li>\n<li>200ml de crema doble<\/li>\n<li>3 dsp <a href=\"https:\/\/tracklements.co.uk\/product\/robust-wholegrain-mustard\/\">mostaza integral robusta<\/a><\/li>\n<li>1 cucharada de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Pu\u00f1ado grande de estrag\u00f3n fresco, picado (aprox. 20g)<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"woocommerce \"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text] Instrucciones de cocina Porciones: 4 Calienta el aceite y la mantequilla en una sart\u00e9n de base pesada a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[415,376,380,374],"tags":[419],"class_list":["post-5729","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cena","category-cenas-sencillas","category-entretenido","category-recetas","tag-mostaza-robusta-integral"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5729"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5840,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5729\/revisions\/5840"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}