{"id":4732,"date":"2023-01-25T16:06:11","date_gmt":"2023-01-25T16:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/mini-pasteles-con-chutney-de-tomate-y-chile\/"},"modified":"2023-01-27T17:10:25","modified_gmt":"2023-01-27T17:10:25","slug":"mini-pasteles-con-chutney-de-tomate-y-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/mini-pasteles-con-chutney-de-tomate-y-chile\/","title":{"rendered":"Mini Pasteles con Chutney de Tomate y Chile"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00bfBuscas algo nuevo para agregar a tu extensi\u00f3n de picnic? Estas mini empanadas ser\u00e1n un \u00e9xito entre todos los que las encuentren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>M\u00e9todo:<\/strong><\/p>\n<p>Ponga la harina, la mantequilla y la sal en un taz\u00f3n grande y use las yemas de los dedos para combinar suavemente hasta que la mezcla se asemeje a migas de pan. Poco a poco a\u00f1adir agua y mezclar con las manos o una cuchara de madera hasta que la mezcla forme una masa suave.<\/p>\n<p>Coloque la mezcla en una superficie de trabajo limpia y amase en una bola lisa. Aplanar en un c\u00edrculo de grasa, envolver en film adhesivo y poner en la nevera durante un par de horas hasta que est\u00e9 firme.<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n, caliente un poco de aceite y cocine la carne durante 2-3 minutos hasta que est\u00e9 \u00absellada\u00bb pero no cocida. Precaliente el horno a 180\u00b0C \/160\u00b0C ventilador\/gas marca 4 y cubra una bandeja para hornear con papel de horno.<\/p>\n<p>Combine los ingredientes para el relleno en un taz\u00f3n, mezcle bien y sazona.<br \/>\nExtienda la masa hasta el grosor de una moneda de libra y use un cortador de galletas de 10 cm para cortar 12 c\u00edrculos de pasteler\u00eda. Divide la mezcla entre los c\u00edrculos, dobla la masa por la mitad y engarza los bordes para sellar. Pincelar las empanadas con glaseado, ponerlas en la bandeja para hornear y cocinar durante unos 30 minutos o hasta que est\u00e9n doradas.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Hace 12  <\/strong><br \/>\n<strong>Pastel:<\/strong><br \/>\n350g de harina natural<br \/>\n90g de mantequilla sin sal<br \/>\n1 cucharadita de sal<br \/>\n2 cucharadas de agua fr\u00eda<br \/>\n1 huevo campero, batido con 2 cucharaditas de leche, para glasear<\/p>\n<p><strong>Para el relleno:<\/strong><br \/>\n450g de carne de vacuno cortada en cubitos de buena calidad<br \/>\n6 cucharadas de <a href=\"https:\/\/tracklements.co.uk\/product\/tomato-chilli-chutney\/\">tomate y chile Chutney<\/a><br \/>\n450g de patatas \u2013 nos gusta Maris Piper, peladas y finamente picadas<br \/>\n150g de sueco<br \/>\n1 cebolla, finamente picada<br \/>\npizca de sal<br \/>\npizca de pimienta[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"woocommerce columns-1 \"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00bfBuscas algo nuevo para agregar a tu extensi\u00f3n de picnic? Estas mini empanadas ser\u00e1n un \u00e9xito entre todos los que<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[147],"class_list":["post-4732","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-picnics-bbqs","tag-tomato-chilli-chutney"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4732"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4750,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4732\/revisions\/4750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tracklementsglobal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}