Instrucciones de cocina
Porciones: 4
Precaliente el horno a 200 ° C / 400 ° F / marca de gas 6.
Extienda una cucharada de postre de Red Pepper & Chilli Jelly encima de cada filete. Por cada trozo de salmón, pincelar 3 hojas de masa con mantequilla derretida. Envuelva el salmón en la masa (con mantequilla), asegurándose de que la unión esté en la parte inferior. Envuelva otro trozo de hojaldre filo con mantequilla alrededor de cada trozo de salmón, arrugando la masa en la parte superior para crear adornos decorativos. Pincelar la parte superior con un poco más de mantequilla y hornear en el horno durante 15 minutos.
Sirva con ensalada crujiente, papas nuevas y más gelatina de pimiento rojo y chile.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón deshuesados
- 1 paquete de pastelería filo ya preparada
- mantequilla
- 1 frasco de pimiento rojo y jalea de chile
