Método
Comience cortando los melocotones en rodajas finas.
Asa o fríe tus melocotones, incluso mejor si los asan a la parrilla. Fritimos la nuestra con un poco de miel para ayudar a la caramelización.
Coloque su ensalada de rúcula en el plato.
Tome un paquete de The Jolly Hog Extra Thick Black Treacle Ham y rasgárrelo en trozos gruesos de jamón.
Coloque su queso burrata en el centro de la ensalada, luego agregue el jamón.
Una vez que sus melocotones estén caramelizados, agréguelos a la ensalada junto con Tracklements Sweet Pepper Relish.
Espolvorea tu ensalada con sal y pimienta al gusto y rocíala con aceite de chile para darle un toque extra.
Ingredientes
1 paquete de jamón de corte grueso The Jolly Hog Black Treacle
1 Queso Burrata
2 x melocotones
Miel
Tracklements Sweet Pepper Relish
Cohete
Aceite de chile (opcional)
Sal y pimienta al gusto
