Rapide et facile, Recettes, Soupers simples

Salade sucrée d’automne avec jambon, pêches et fromage Burrata

Méthode
Commencez par hacher vos pêches en fines tranches.
Faites griller ou faire frire vos pêches – encore mieux si vous faites un barbecue. Nous avons frit le nôtre avec un peu de miel pour aider à la caramélisation.
Disposez votre salade de roquette dans l’assiette.
Prenez un paquet de jambon noir extra épais Jolly Hog et déchirez-le en morceaux de jambon épais.
Placez votre burrata au milieu de la salade, puis ajoutez le jambon.
Une fois vos pêches caramélisées, ajoutez-les à la salade aux côtés de Tracklements Sweet Pepper Relish.
Saupoudrez votre salade de sel et de poivre au goût et arrosez-la d’huile de piment pour un coup de pied supplémentaire.

Ingrédients
1 paquet de jambon coupé épais The Jolly Hog Black Treacle
1 fromage Burrata
2 x pêches
Miel
Tracklements Sweet Pepper Relish
Fusée
Huile de piment (facultatif)
Sel et poivre au goût