Marmelade d’oignons caramélisés

Anciennement connue sous le nom de marmelade d’oignon originale, c’était la première marmelade d’oignons du Royaume-Uni, et elle l’est aussi. Fabriqué avec une pointe de jus de groseille pour une saveur agréable, il est excellent avec les pâtés, les terrines et les fromages, et incomparable lorsqu’il est fondu sur des saucisses.

« … Quoi que vous l’associez, vous obtiendrez toujours une saveur corsée »
Cook Vegetarian

Notre fournisseur du Lincolnshire nous envoie des oignons de qualité supérieure et plutôt savoureux (bien que parfois heureusement un peu bancals) que les supermarchés n’utilisent pas, afin que nous puissions aider à économiser sur le gaspillage alimentaire.

Weight: 210g UGS : RR07-1 Catégories : ,
Description

Essayez avec des saucisses, mélangez dans la sauce ou dégustez avec un plateau de fromages.

Ingrédients

Oignons (46%), sucre de canne brut, vinaigre épicé (vinaigre de cidre, cannelle, clous de girofle, gingembre), jus de groseille concentré, huile d’olive extra vierge, gélifiant: pectine d’agrumes, jus de citron concentré.

Sans gluten.

Nutritional Info

Pour 100g

Énergie kcal 282
Énergie kJ 1193
Protéine 0,8 g
Glucides 66g
dont sucres 64g
Graisse 1,2 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Fibre 1,7 g
Sel 0,10 g