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Crème de raifort forte

Nous fabriquons cette feuille ardente pour le rôti de bœuf avec du raifort anglais et de la crème fraîche. Notre crème de raifort crée une dépendance.

 

« La sauce est excellente avec la truite fumée, l’anguille et le pâté de poisson et est, bien sûr, plus ou moins obligatoire avec le rôti de bœuf du dimanche »
Waitrose Food Illustrated

Notre raifort britannique est récolté toute l’année sous forme de racines, afin de s’assurer qu’il est aussi frais, fort et puissant que possible.

Weight: 140g UGS : SR01 Catégories : ,

Recipes with Crème de raifort forte

Description

Incroyablement ardente avec le rôti du dimanche, notre crème de raifort forte est également superbe dans les sarnies ou même avec une salade. Dollop de bon cœur sur tout si vous osez!

Ingrédients

Racine de raifort (49%), huile de tournesol, crème [
lait
] (11%), vinaigre d’alcool, farine de
moutarde
 , sucre de canne brut, sel de mer, conservateur: E223 [
sulfites
].

Réfrigérer après ouverture.

Sans gluten.

Nutritional Info

Pour 100g

Énergie kcal 299
Énergie kJ 1236
Protéine 4,3 g
Glucides 7,5 g
dont sucres 5,5 g
Graisse 26,5 g
dont acides gras saturés 4,1 g
Fibre 4,9 g
Sel 0,6 g