Instrucciones de cocina
Porciones: 4
Precaliente el horno a 200 o C/400oF/gas marca 6. Extienda el hojaldre en un rectángulo grande aprox. 1/2 cm de espesor. Con un cuchillo afilado, marque un rectángulo, aproximadamente a 1 pulgada del borde exterior, teniendo cuidado de no cortar por completo. Colocar en una bandeja para hornear.
Hornear la masa en el horno durante 10 minutos, sacar y empujar el centro hacia abajo con el dorso de una cuchara dejando el borde exterior levantado. Extienda el Chutney de tomate y chile sobre el centro de la masa, cubra con las rodajas de queso y espolvoree con las aceitunas y el tomillo.
Hornear durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y escamosa.
Ingredientes
- Paquete de hojaldre de 500g
- 8 dsp Chutney de tomate y chile
- 100g de queso de cabra, loncheado
- Tomillo fresco, picado
- aceite de oliva y pimienta negra para servir
- 150g de aceitunas negras sin hueso, en rodajas
