Diese unglaublich leckeren Tacos sind mehr als lecker und lassen Sie nicht stundenlang über dem Herd schuften. Dieses mexikanisch inspirierte Festmahl ist in wenigen Minuten fertig und sorgt für das perfekte Abendessen an Wochentagen.
Methode:
Stellen Sie Ihre Proteinfüllung Ihrer Wahl zusammen. Mit einer Gabel die Avocado leicht zerdrücken und einen kleinen Spritzer Limette hinzufügen, damit sie nicht bräunt. Um den Pico de Gallo herzustellen, die rote Zwiebel, die Tomaten und den Koriander fein hacken und in einer Schüssel mit einem Spritzer Limette und einer Prise Salz vermischen. Fügen Sie Ihre Proteinfüllung, einen Löffel Sauerrahm, Avocado, Tracklements Sweet Pepper Relish und den Pico de Gallo zur Taco-Schale hinzu und genießen Sie sie mit einem kalten Gebräu.
Zutaten:
6 weiche Taco-Schalen
Füllung nach Wahl – wir lieben übrig gebliebenes Hähnchenfleisch, würziges Hackfleisch, klebrige Garnelen oder schwarze Bohnen und Zuckermais
saure Sahne
1 Avocado
Tracklements Sweet Pepper Relish
Für den Pico de Gallo:
1 kleine rote Zwiebel
Eine Handvoll Tomaten
Koriander
1 Limette
Prise Salz
