Kochanleitung
Unsere Fruchtkäse sind fest, reine Fruchtkonserven – perfekt für die Käseplatte. Sie sind eine Arbeit der Liebe und wir machen drei verschiedene Geschmacksrichtungen mit jeweils einem intensiven fruchtigen Geschmack.
Führen Sie ein Messer um die Außenseite des Glases und drehen Sie diese Fruchtkäse auf der Käseplatte. Ein wenig abschneiden und mit Milchkäse genießen – ein wenig geht einen langen Weg!
Perfekt für die Käseplatte, fügen Sie einfach eine Auswahl an Crackern, knusprigem Brot, eine Auswahl an Milchkäse und Tracklements Fruit Cheeses hinzu.
Damson Fruit Cheese ist tief fruchtig und reichhaltig, was ihn zu einem Muss für kräftige Käsesorten macht.
Quittenfruchtkäse ist herrlich marmelade und reich mit einem scharfen Geschmack, was ihn zu einem perfekten Paar für Manchego und Schafskäse macht.
Stachelbeer-Fruchtkäse ist reichhaltig und intensiv Stachelbeer-ish – fabelhaft mit Hartkäse.
Zutaten
Für die Käseplatte:
- Tracklements Damson Fruchtkäse
- Tracklements Quittenfruchtkäse
- Tracklements Stachelbeer-Fruchtkäse
- Auswahl an Milchkäse
- Cracker und/oder knuspriges Brot
