اتجاهات الطبخ
تكفي: 2
سخني الفرن مسبقا إلى 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 5.
اقطع قرع الجوز إلى النصف ، استخرج البذور. سجل اللحم مباشرة إلى الجلد (ولكن ليس من خلال الجلد).
يقطع المريمية جيدا ويخلط مع زيت الزيتون.
يرش مزيج المريمية فوق القرع ويشوى في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج تقريبا.
تسكب صلصة التفاح وعصير التفاح البراندي في وعاء القرع وتنثر الجبن الأزرق فوقها.
انتهي في الفرن حتى تذوب الجبنة وينضج القرع تماما.
قدميها على الجلد مع سلطة كبيرة أو جانب من الحبوب المفضلة لديك.
ستكون هذه الوصفة مذهلة أيضا مع صلصة الطماطم الخضراء.
المكونات
- القرع الجوز
- 8 أوراق حكيم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 150 جرام جبنة زرقاء مفتتة
- 4 ملاعق كبيرة مكدسة تراكليمنز التفاح وعصير التفاح براندي تشاتني
